홈메이드쿡 by 김소희

카테고리: TV예능

평점:
줄거리: 마스터셰프코리아 심사위원, 비엔나의 스타셰프 김코흐트! 김소희 셰프가 오리지널 퓨전 한식 레시피를 소개해주는 프로그램.

홈메이드쿡 by 김소희 다시보기

누누티비, 짭플릭스, 티비몬, 넷플릭스, 티비나무, 소나기티비, 티비위키, 영화조아, 피클티비, 비비티비, 티비착

김소희 셰프 레시피 <수박냉국수&먹물수제비파스타>

홈메이드쿡 by 김소희 2회 (2013년 7월 3일) # 수박냉국수 <레시피> 1. 수박은 6cm x 20cm로 썰고 젓가락을 이용해 씨를 빼둔다 2. 기름 두른 팬에 수박을 올려 양쪽을 노릇하게 굽는다 3. 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 소면을 삶아 찬물에 헹궈둔다 4. 소면 양념 재료를 모두 섞어 초고추장 소스를 만든다...

닭고기 슈니첼/신랑과 함께만드는 주말요리,슈니첼with 타라후크 튀김냄비

저는 홈메이드쿡 by 김소희에 나온 김소희 셰프님의 <닭고기 슈니첼>을 응용해보았어요. 슈니첼의 의미답게 신랑과 함께 만들고, 폴라앳홈에 새로들어온< 타라후크 튀김냄비>도 사용해보았답니다 :) 제가 너무너무 좋아하는 김소희 셰프님. 처음엔 좀 독특하다싶었는데, 비엔나의 유명한 셰프라고는...

<일간 자취> 타다키 처음해봄 이해좀 - 참치 타다키 With 딸기 살사 by 김소희 셰프

아무튼 끄읕 출처 : 참다랑어 효능 - 요리백과:쿡쿡TV 올리브채널 홈메이드쿡 by 김소희 이 게시물은 식생활교육국민네트워크 SNS서포터즈 활동으로 만들어졌습니다! 본 게시물의 내용은 식생활교육국민네트워크의 의견과 다를 수 있습니다 *문제가 될 여지가 있을 경우 통보해주시면 해당 내용을...

김치 담그기 & 우거지국밥~

그나마 혼자만의 위안이라고나 할까~ 이사하고 만들어 놓았던 김소희 쉐프님의 만능 양념장~ 올리브 TV에서 방영했던 '홈메이드쿡 by 김소희' 에서 소개 됬던... 말그대로 만능 양념장이다. 윅에 만능양념장 한스푼 넣고~ 베이컨 넣어 볶다가~ 팍~ 시어진 김치 넣고 설탕약간 & 육수넣고 국물 자작할...

김소희 셰프 레시피 <카이저슈마른&토마토냉수프>

홈메이드쿡 by 김소희 5회 (2013년 7월 24일)# # 카이저슈마른 <재료> 달걀 6개, 우유 1/2컵, 설탕 6큰술 밀가루 2컵, 건포도 <사과 콩포트 재료> 사과주스 3컵, 설탕 1/2컵, 레몬즙 약간 생강 3쪽, 사과 2개 <레시피> 1. 달걀은 흰자와 노른자 분리해 담는다 2. 빵을 부풀게 하는 이스트 대신 머랭을...

[이촌동/디저트/브런치/올리브TV/김소희셰프] 버블브레이크의 베스트셀러 카이저슈마른

2013년 방영되었던 올리브TV의 '홈메이드쿡 by 김소희' 프로그램에서 김소희 셰프가 선보여서 화제가 되기도 했었지요.. [출처: 올리브TV 홈페이지] 카이저슈마른은 기존의 팬케이크보다 덜 달고 칼로리가 낮으면서 구름처럼 폭신한 촉감이 일품인 팬케이크랍니다.. 뜨거운 과일 콤포트, 바닐라소스...

[게손질법] 살아있는 게 손질하는 방법

▲ 출처 : 홈메이드쿡 by 김소희 사실 살아있는 게 손질하시는 분들이 가장 많이 하시는 질문은 게가 물거나 찔리지 않을까? 하시는데요. 시중에서 파는 게는 가시를 잘라서 팔기 때문에 물리지 않습니다. 그러니 안심하시고! 손질하셔도 됩니다 :) ▲ 출처 : 홈메이드쿡 by 김소희 첫 번째,,갑각류...

비엔나 식 감자 옹심이 : 크뇌델_홈메이드쿡 by 김소희/ 그람멜, 돼지고기비계튀김...

한국인 입맛에는 그래도 약간 느끼할 수 있어서 김소희 셰프는 고추장 소스에 한 번 더 볶았다. 유튜브에서 고추장에 볶는 부분 영상은 찾을 수가 없는데 비주얼이 완전 술안주에 딱! 고추장 소스 고추장 큰술,참기름 1큰술,설탕 약간,레몬즙 약간,만능양념 1작은술 만능양념 재료 마늘...